ふるさと納税のサーモン還元率ランキングは、価格根拠を確認できた掲載2品では、北海道上川町の大雪サーモン900gが参考還元率60.8%、北海道白糠町のエンペラーサーモン900gが46.7%です。
いずれも刺身に使える冷凍品で、同ブランド・同容量の一般販売価格と寄付額を比較しました。楽天ふるさと納税で選ぶなら、数字に加えて、原材料・小分け・100g当たりの寄付額を確認すると、食べ方に合う品を絞れます。
※価格・返礼品情報・利用条件の最終確認日:2026年10月1日。東京都への一般購入を想定した税込・送料込み価格による参考比較です。申込時の容量、寄付額、受付状況をご確認ください。
この記事を読んでわかること
- 大雪サーモン900gは寄付額13,000円・販売価格7,900円で参考還元率60.8%
- エンペラーサーモン900gは寄付額15,000円・販売価格7,000円で46.7%
- 掲載2品の100g当たり寄付額は、大雪サーモン約1,444円、エンペラーサーモン約1,667円
- 大雪サーモンは約150g×6個程度。エンペラーサーモンは調味された小ブロック
- 楽天の寄付は原則ポイント付与対象外。容量選択後の金額と発送条件を確認する
ふるさと納税サーモンの還元率ランキング|価格根拠のある2品
今回は、楽天の返礼品と一般販売品について、ブランド、総重量、原材料、製造・販売事業者を照合できた2品を掲載しています。掲載品の参考還元率順であり、全国すべてのサーモンを調べた順位や、楽天の売上順位を示すものではありません。
一般販売の価格は、東京都へ冷凍品を1セット購入する条件で比較しました。両品とも参照先の表示では送料込み・送料無料ですが、配送地域による追加料金や決済手数料がある場合は別途確認が必要です。会員ポイント、クーポン、まとめ買い割引は加えていません。
| 順位・返礼品 | 比較する容量/寄付額 | 一般販売価格の根拠 | 参考還元率 |
|---|---|---|---|
| 1位:上川町・北海道大雪サーモン | 900g/13,000円 | 食べレア北海道:900g・7,900円(送料込み) | 60.8% |
| 2位:白糠町・エンペラーサーモン | 通常品900g/15,000円 | 栄三郎商店:900g・7,000円(送料無料掲載) | 46.7% |
比較価格の確認先:大雪サーモン900gの一般販売ページ、エンペラーサーモン900gの一般販売ページ、栄三郎商店の価格・送料無料掲載。白糠町の900gの寄付額は、自治体の返礼品案内と楽天の自治体トップ掲載を照合しています。
同ブランド・同容量であっても、一般販売品と返礼品の箱やラベル、配送条件が完全に同一とは限りません。参考還元率は、同じ内容量の品を一般購入する際の価格と寄付額を比べる目安として使ってください。
1位:上川町の北海道大雪サーモン900g|参考還元率60.8%
北海道大雪サーモン 刺身用900g(約150g×6個程度)
王子サーモンロード株式会社
楽天ふるさと納税掲載額/2026年10月1日確認
- 内容量
- 900g(約150g×6個程度)
- 原材料
- サーモントラウト(生食用・養殖)
- 保存・期限
- 冷凍120日(解凍後当日中)
- 発送
- 決済から7日程度で発送
ふるさと納税サイトで確認
寄付額・受付状況は各サイトでご確認ください。
返礼品の詳細を見る
- 加工
- 王子サーモン株式会社
- 楽天商品コード
- f014575-kamikawa:10000279
大雪サーモンは、北海道上川町産の養殖サーモントラウトを使用した刺身用ブロックです。900gが約150g×6個程度に分かれており、一定量ずつ解凍して使う予定を立てたい人の候補になります。
一般販売の900g・税込7,900円を、寄付額13,000円で割ると、7,900円÷13,000円×100=約60.8%です。販売ページの送料込み価格を使っており、送料をもう一度加算していません。沖縄県への販売品発送は別途送料の案内があるため、地域条件を変える場合は再計算してください。
返礼品の原材料欄はサーモントラウト(生食用・養殖)です。調味料が入ったサーモンとは原材料の条件が異なるため、刺身やカルパッチョで自分の好みに味を付けたい場合に比較しやすい品です。
約150gという単位は、1個を解凍するときの目安になります。例えば1回に150gを使うならおおむね6回分、300gを使うならおおむね3回分です。これは使用量を置いた計算例で、1個が必ず1人前という意味ではありません。
ブロックは切って盛り付ける前提です。解凍後に包丁を使う時間も考え、完成した刺身の皿が届く商品とは区別して選びましょう。厚さや形を自分で調整したい家庭には、その作業が利点にもなります。

一度に使う量が決まっているなら、総量900gに加えて「約150gずつ」という包装単位が役立ちます。家族で分ける量と、解凍する個数を先に決めておきましょう。
2位:白糠町のエンペラーサーモン900g|参考還元率46.7%
エンペラーサーモン 通常品900g
東和食品株式会社
楽天ふるさと納税掲載額/2026年10月1日確認
- 内容量
- 900g
- 原材料
- ノルウェー産アトランティックサーモン(養殖)ほか
- 保存・期限
- 要冷凍(-15℃以下)/製造日から1年
- 発送
- 着日指定不可・発送時期は申込画面で確認
ふるさと納税サイトで確認
寄付額・受付状況は各サイトでご確認ください。
返礼品の詳細を見る
- 製造・販売
- 東和食品株式会社
- 楽天商品コード
- f016683-shiranuka:10000214
比較対象は、東和食品が製造する通常のエンペラーサーモン900gです。ノルウェー産の養殖アトランティックサーモンに、水飴、食塩、醸造調味料などを使用した商品で、調味された刺身用サーモンを探す人の候補になります。
一般販売の同ブランド900gは、栄三郎商店の送料無料商品として税込7,000円で掲載されています。寄付額15,000円を使うと、7,000円÷15,000円×100=約46.7%です。販売価格7,000円を、プレーンタイプや別容量の返礼品にそのまま当てはめていません。
返礼品のページでは、小ブロックへの加工と小分け包装が案内されています。ただし、900gが150g×6個で届くとは記載されていません。1袋の重さをそろえて使いたい人は、申込前に包装の詳細を確認してください。
同じ販売ページには、400g、900g、アトランティックサーモン800g・1.6kgなどの選択肢が並びます。最低額の表示を見て「エンペラーサーモン900gも同じ寄付額」と判断すると、違う規格で計算することになります。
また、エンペラーサーモンにはプレーンタイプもあります。今回の46.7%は、調味された通常品900gの条件です。原材料が異なる品に切り替えた場合は、希望するタイプの寄付額と販売価格を確認し直しましょう。

「エンペラー」という名前だけで選ばず、通常品・プレーン・訳あり・容量の組み合わせを確認してください。原材料や希望する味付けが合うかを見てから、参考率を比較できます。
サーモンの還元率と量のコスパは、別の指標で比較する
還元率は一般販売の価格に左右されます。一方、量のコスパは「同じ寄付額で何g届くか」を見る指標です。ブランド品の販売価格が高ければ参考還元率も高くなるため、量を優先する人は100g当たりの寄付額も一緒に確認しましょう。
| 返礼品 | 寄付額÷内容量×100 | 100g当たりの寄付額 | 使う単位 |
|---|---|---|---|
| 大雪サーモン900g | 13,000円÷900g×100 | 約1,444円 | 約150gのブロックが6個程度 |
| エンペラーサーモン900g | 15,000円÷900g×100 | 約1,667円 | 小ブロック・小分け。個数や袋ごとの重量は要確認 |
今回の2品は総量が同じ900gなので、寄付額の差2,000円をそのまま比較できます。掲載条件では大雪サーモンのほうが少ない寄付額で同じ総重量を確保できますが、魚種・原材料は異なります。味の好みまで同じ条件だとは扱わないでください。
参考還元率の計算方法と、数字が変わる条件
この記事の参考還元率は、一般購入する税込商品代と通常送料の合計を寄付額で割り、100を掛けた値です。現金が戻る割合ではなく、返礼品の販売価格を寄付額と比較した指標になります。
一般販売のセール、返礼品の寄付額改定、配送先の変更などで数字は変わります。同じ900gでも、その日の販売価格が下がれば参考率も下がるため、過去の記事にある高い数字を現在の条件へそのまま流用しないことが大切です。
送料は、込みの価格と別途の価格を分けて読みましょう。送料込み7,900円に、一般的な冷凍送料を追加すると二重計上になります。別途送料の品では、希望地域への料金が分からないまま全国一律の値を作らず、送料表で確認します。
量の比較では、骨・皮・たれを含む重量も確認
刺身用ブロック900gと、骨付き切り身900gは、そのまま同じ量の刺身が作れるという意味ではありません。ハラスやカマ入りの商品もあるため、総重量の大きさだけで可食部分の量まで順位を付けないようにしましょう。
たれや野菜などを含むセットでは、魚だけの重量とセット全体の重量が分かれているか確認してください。サーモン本体500gと、具材込み500gを同じ基準で比較すると、欲しい魚の量を見誤ります。
可食部分の割合が示されていない品について、何割が食べられると一律に推定する必要はありません。比較する形を刺身用ブロック同士、骨取り切り身同士などにそろえると、量と使い道を判断しやすくなります。

還元率が高い品と、たくさん届く品は一致するとは限りません。まず用途をそろえ、次に100g当たりの寄付額、最後に包装単位を見ると比較しやすくなります。
刺身用・塩鮭・スモークサーモンは、食べ方で選び分ける
「サーモン」の検索結果には、刺身用ブロック、塩味の切り身、スモークサーモン、加熱用のハラスなどが並びます。還元率の高い順だけで選ぶ前に、刺身や丼にしたいのか、焼き魚や弁当に使いたいのかを決めましょう。
| 主な用途 | 探す表示・加工 | 確認する点 |
|---|---|---|
| 刺身・寿司・海鮮丼 | 生食用・刺身用、ブロックやスライス | 解凍後に生食できる案内、切る作業、小骨への注意 |
| 朝食・弁当・焼き魚 | 加熱用の塩鮭・切り身 | 塩味、1切れの量、骨取り、個包装 |
| サラダ・前菜 | スモークサーモンなどの加工品 | 原材料、味付け、スライスの有無、食べ方の案内 |
刺身や丼なら、生食用の表示を先に確認
冷凍されているという理由だけで、すべてのサーモンを刺身に使えると判断しないでください。返礼品の名称と商品説明で、生食用・刺身用の表示や解凍後の食べ方を確認してから選びます。
今回の2品は刺身として食べる案内があります。別の返礼品へ切り替える場合も、同じ条件が確認できるかを見てください。焼くための品を安く大容量で見つけたとしても、刺身用の代わりになるとは限りません。
海鮮丼にするなら、サーモンだけで何g使うかも決めておきましょう。他の魚介を添える場合とサーモンを中心にする場合では、1回に解凍する個数が変わります。人数だけで900gを何食分と断定せず、家庭の使い方から考えるのが実用的です。

刺身や海鮮丼の具材を組み合わせたい方は、ホタテの還元率ランキングと用途別比較も参考になります。冷凍庫の空きと、同じ食事で使う量を合わせて検討しましょう。
焼き魚中心なら、塩銀鮭の切り身も比較
毎朝の焼き魚や弁当のおかずに使うなら、塩味の切り身、骨取り、1切れずつの包装などが選ぶ基準になります。刺身用ブロックを毎回切って味付けする手間と比べ、自分の料理に合う形を探してください。
塩鮭の重量には部位や骨の違いがあるため、刺身用900gの参考率と直接順位を混ぜないようにしましょう。加熱用と生食用で用途を分けてから、その中で100g当たりの寄付額を比べるほうが判断しやすくなります。

焼き魚や弁当用を探している方は、塩銀鮭切り身の参考還元率ランキングと選び方で、骨取り・個包装・部位の違いを確認できます。
産地・原材料・小分けを確認すると、家庭に合う品を選べる
参考率が近い候補で迷ったら、原料の産地、調味の有無、1袋の量を比較してください。価格の数字だけでは分からなかった違いが、使う場面と結び付くと選びやすくなります。
国産原料が希望なら、寄付先と原料原産地を分けて読む
自治体名は寄付先です。北海道の自治体に寄付する返礼品でも、原料の魚まで北海道産とは限りません。大雪サーモンは北海道上川町産のサーモントラウト、通常のエンペラーサーモンはノルウェー産アトランティックサーモンを使用しています。
エンペラーサーモンは白糠町の東和食品が製造・加工する商品です。原料が海外産であることと、町内で加工された返礼品であることは別の情報なので、原材料欄と製造者欄を分けて読むと理解しやすくなります。
国産原料への希望が強ければ、その条件で絞ってから価格を比べられます。魚種や調味を優先したいなら、それを先に選択条件にしてください。参考還元率1位を全員に共通する最適解と考える必要はありません。
少人数なら、総重量より1袋を解凍した後の量を重視
少量ずつ食べたい場合は、袋を開けた後に一度で使える量かが大切です。大雪サーモンの約150gブロックは使う単位を見積もれますが、1回に75gだけ使いたい家庭なら、その単位が希望と合うか検討しましょう。
小分けという表示だけでは、すべての袋が同じ重さとは限りません。エンペラーサーモンの袋ごとの重量が気になる場合は、900gの総量だけを確認するのでなく、個数の目安や重量のばらつきを問い合わせると具体的に判断できます。
使い切る計画を立てるときは、食事の回数だけでなく、他の冷凍食品の置き場所も考えましょう。段ボール箱のまま置くか、商品を取り出して収納するかによって必要な空間が変わるため、荷姿が分からない場合は寸法を確認できます。

少人数だから少量品が必ず有利とは限りません。900gでも、1袋の量が普段の献立に合えば使う計画を立てられます。総量と解凍単位をセットで見てください。
賞味期限・解凍・発送予定は、返礼品ページの案内を優先する
保存期限と発送予定は、価格比較用の一般販売品から流用しないでください。返礼品の説明と届いた商品の表示を確認し、食べる時期に合うか判断しましょう。
| 返礼品 | 期限・解凍の案内 | 配送で確認する点 |
|---|---|---|
| 大雪サーモン900g | 冷凍120日。解凍後は当日中。冷蔵庫で半日以上かけて解凍する案内 | 商品欄は決済から7日程度で発送。到着日の保証ではない |
| エンペラーサーモン900g | 製造日から冷凍1年間。解凍後の期限は開封状態による案内あり | 着日の指定不可。選択した規格・発送時期の案内を確認 |
到着日から120日・1年間と決めつけない
エンペラーサーモンの1年間は、製造日からの期限です。大雪サーモンの120日も、到着後に必ず120日を保管できるという保証として読まないでください。届いた商品の期限表示で残りの日数を確認します。
解凍した後は、未解凍の冷凍品とは期限の条件が変わります。大雪サーモンは解凍後当日中の案内です。エンペラーサーモンも、開封状態ごとの案内と商品表示を確認し、冷凍の長い期限を解凍後の保存に当てはめないようにしましょう。
1袋を開けてから余らせる予定ではなく、食べる量に合わせて袋を選ぶほうが計画を立てやすくなります。届く日にすぐ食べる必要はありませんが、解凍する日は食事の予定と合わせて決めてください。
解凍方法と小骨への注意は、品ごとに確認
大雪サーモンの返礼品ページは、冷蔵庫で半日以上かけて解凍し、完全に解凍してから切るよう案内しています。常温や電子レンジでの解凍は避ける案内もあるため、食べたい時間から逆算して準備しましょう。
エンペラーサーモンにも冷蔵庫でゆっくり解凍する案内があります。厚みや包装が違う商品へ共通の時間を当てはめず、同封の説明を優先してください。急いで食べたい日に選ぶ場合は、必要な準備時間も比較条件になります。
骨を取り除く加工がある品でも、小骨が残る場合の注意を確認しましょう。骨取りという表示だけで、盛り付け前の確認が不要になると考えず、商品ごとの案内に沿って食卓へ出してください。

受け取りと解凍は別の予定です。先に冷凍庫の場所を確保し、食べる日が決まったら、その品の解凍方法と解凍後の期限を確認しましょう。
来客用なら、発送日と到着日を区別する
大雪サーモンの「決済から7日程度」は発送の目安で、7日後の到着を保証する表示ではありません。来客や誕生日の食事で必要な場合は、配送先までの日数と現在の発送見込みを確認してから選んでください。
エンペラーサーモンは着日の指定不可と案内されています。発送月を選べる場合でも、特定の日の受け取りまで保証されるとは限りません。備考の希望が必ず反映される前提にせず、対応範囲を商品ページで確認します。
楽天ふるさと納税でサーモンを申し込む前の確認手順
楽天では、自治体の返礼品を同じサイト内で比較できます。掲載2品のリンクから、希望する規格を選択し、画面上の寄付額と発送条件を確認してください。ランキングの数字だけで申込内容を決めず、最後に自分の選択を見直しましょう。
- 今年の寄付済み額を含めて、控除上限の目安と残りの予算を確認する
- 刺身用か加熱用かを決め、原料産地・原材料・包装単位を確認する
- 通常品900gなどの規格を選び、選択後の寄付額を確認する
- 発送見込み、配送できる地域、冷凍庫の空き、受け取り予定を確認する
- 寄付者情報と送付先を見直し、申込後に必要な控除手続きを進める
お買い物マラソンの倍率を還元率へ足さない
楽天の公式FAQでは、2025年10月1日以降の寄付は原則として楽天ポイント付与の対象外と案内されています。お買い物マラソンなどのポイント倍率を、サーモンの参考還元率に加算する計算は使わないでください。
カード決済に伴うポイントは、カード会社側の条件によります。今回の60.8%と46.7%には、ポイントや税金控除による効果を含めていません。
控除上限と容量選択後の金額を確認
自己負担2,000円という説明は、控除上限の範囲内で必要な手続きを行うことが前提です。サーモンを1品申し込むたびに2,000円だけを支払う買い物という意味ではありません。自分の条件を楽天のシミュレーターなどで確認しましょう。
公式FAQでは、寄付のキャンセル・変更はできないと案内されています。容量、タイプ、送付先を後で変える前提にせず、最終画面で確認してから申し込みます。制度・ポイントの確認先は、楽天ふるさと納税の公式FAQです。

検索一覧の「○円〜」より、容量を選んだ後の金額を確認しましょう。通常品900gの参考率を、別容量や訳あり品の寄付額で判断しないことが大切です。
サーモンの返礼品と還元率についてよくある質問
最後に、ランキングを読んだ後に迷いやすい点を整理します。掲載品の特徴と、自分が優先する条件を結び付けて判断してください。
還元率60.8%なら、寄付額の60.8%が返金されますか?
返金されるという意味ではありません。一般販売価格7,900円を寄付額13,000円で割った参考値です。返礼品の価格比較と、税金の控除を受けるための条件・手続きは分けて確認します。
還元率が低いエンペラーサーモンを選ぶ理由はありますか?
調味されたアトランティックサーモンを選びたい場合など、原材料や味付けの希望に合えば候補になります。今回の比較は販売価格と寄付額による順位であり、魚種や食感、おいしさの優劣を決めたものではありません。
定期便は通常便よりお得ですか?
回数だけでは判断できません。1回に届く内容量と回数から総重量を出し、定期便全体の寄付額を使って100g当たりの金額を計算します。通常便900gの数字へ、定期便の最低寄付額を組み合わせないようにしてください。
量の指標が近いなら、冷凍庫にまとめて入るか、何か月に分けて届くかを比べられます。通常便を一度に保管するより分散して受け取りたい人には、発送時期が明確な定期便も検討材料になります。
魚介類を種類や食べ方で広げて比較するなら、いくらの還元率ランキングも候補になります。
まとめ|参考還元率と原材料・小分けでサーモンを選ぶ
掲載2品で価格の参考率と同重量の寄付額を優先するなら、大雪サーモン900gが候補です。調味されたアトランティックサーモンを希望するなら、エンペラーサーモン900gを比較しましょう。
- 掲載2品の参考順位は大雪サーモン、エンペラーサーモンの順。全国を網羅した順位ではない
- 大雪サーモン900gは寄付額13,000円・送料込み販売価格7,900円で60.8%
- エンペラーサーモン通常品900gは寄付額15,000円・送料無料掲載7,000円で46.7%
- 100g当たりの寄付額は、大雪サーモン約1,444円、エンペラーサーモン約1,667円
- 大雪サーモンは北海道上川町産、エンペラーサーモンの原料はノルウェー産
- 大雪サーモンは約150g×6個程度。エンペラーサーモンは袋ごとの量を確認する
- 刺身用と塩鮭・スモークなどの加工品は、用途を分けて比較する
- 通常品・プレーン・訳あり・別容量の寄付額と販売価格を混ぜない
- 保存期限は商品表示を優先。大雪サーモンは解凍後当日中の案内がある
- 楽天の寄付は原則ポイント付与対象外。控除上限と発送条件も申込前に確認する
食べ方と1回に使う量が決まったら、上川町の大雪サーモン900gと白糠町のエンペラーサーモンの返礼品ページで、希望する規格と最新の申込条件を確認してください。

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